Culinária

Salpicão de carne na panela de pressão fácil

Experimente fazer em casa.
Na Mira29/07/2021 às 10h25
Salpicão de carne na panela de pressão fácil Receita ideal para o seu almoço. (Foto: Reprodução / Internet )

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 500g de isca de carne (patinho ou coxão mole)
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta
  • ½ xícara (chá) de vinho
  • 500g de batata em tiras cozidas
  • 1 cenoura cortada em tiras cozidas
  • 100g de alho-poró
  • 100g de salsão em tiras
  • 100g de azeitonas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200g de maionese
Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, adicione a manteiga, a carne, o alho, o sal, a pimenta e o vinho. Tampe a panela e leve ao fogo. Após pegar pressão, confira até 15 minutos. Deixe esfriar um pouco e misture os demais ingredientes. Em seguida, sirva.

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