Culinária

Torta de carne fácil em 40 minutos

Fica uma delícia!
Na Mira25/07/2021 às 11h50
Torta de carne fácil em 40 minutos Receita ideal para o seu almoço. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio:

  • 300 g de carne seca cozida e desfiada
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 250 g de queijo mussarela ralado
  • 4 tomates picados
Modo de preparo:

Bata no liquidificador, todos ingredientes da massa. Despeje metade em uma forma untada e polvilhada. Coloque os ingredientes do recheio alternadamente e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar.

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