Receitas

Receita fácil de beijú com carne seca

Fica uma delícia!
Na Mira17/07/2021 às 08h00
Receita fácil de beijú com carne seca Receita ideal para o seu café da manhã. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho
  • 1 copo de água
  • 300 g de carne do sol
  • 1 xícara de catupiry
  • 1 colher de óleo
  • 1 cebola pequena
Modo de preparo:

Prepare a massa colocando aos poucos o copo com água e mexendo bem para unificar a massa e depois é só peneirar.
Ferva a carne para a retirar o excesso do sal e logo após refogue com o óleo e a cebola até dourar depois passa num liquidificador. Em uma frigideira bem quente coloque a massa numa fina espessura e cerca de dois minutos, vire e depois passe um pouco de margarina. Coloque a carne desfiada com o catupiry e enrole a tapioca.

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