Receita

Bolo de chocolate com coco simples

Fica uma delícia!
Na Mira16/07/2021 às 08h04
Bolo de chocolate com coco simples Receita ideal para o seu café da manhã. (Foto: Reprodução / internet )

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • ⅓ xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 2 xícaras de leite
  • 395g (1 lata) de leite condensado
  • 200g de coco ralado fresco
Modo de preparo:

Bater o ovo com o açúcar. Adicionar o leite, o óleo e a baunilha. Juntar a farinha, o cacau e o fermento. Dispor em uma forma untada e polvilhada com cacau em pó e assar em forno preaquecido a 250 graus por, aproximadamente, 25 minutos ou até que o palito saia limpo. Em uma panela, juntar o leite, o leite condensado e o coco. Levar ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que a mistura engrosse um pouco e o coco cozinhe. Deixar esfriar por 15 minutos. Retirar o bolo do forno, fazer furos médios e cobrir com a mistura de coco. Deixar esfriar e refrigerar por duas horas antes de servir.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.