Culinária

Carne ao forno com batata fácil

Fica uma delícia!
Na Mira27/06/2021 às 11h03
Carne ao forno com batata fácil Receita ideal para o seu almoço. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 3 kg de alcatra ou bananinha
  • 1 1/2 copo de vinho tinto
  • 1 1/2 copo de shoyo
  • pimenta do reino
  • sal
  • 1/4 de copo de aceto balsâmico
  • tempero pronto
  • tempero para carne grill
  • salsinha
  • cebolinha
  • 1kg de batatas cozidas com casca
  • 4 cebolas em rodelas
Modo de preparo:

Colocar todos os temperos em um recipiente e deixar a carne marinar por mais ou menos uma hora. Forrar uma forma com as cebolas e colocar a carne por cima. Levar ao forno pré-aquecido. Cozinhar as batatas com casca e ainda quente descascá-las. Colocá-las no recipiente onde estava a carne para marinar. Quando a carne estiver quase pronta, colocar as batatas que estavam no molho e jogá-lo por cima da carne. Deixar por mais 30 minutos, desligar e servir com arroz branco e salada.

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