Culinária

Camarão ao alho e óleo simples

Experimente fazer em casa.
Na Mira07/06/2021 às 11h00
Camarão ao alho e óleo simples Receita ideal para o seu almoço. (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

  • 1 kg e 200 g camarão médio
  • 1/2 xícara de óleo
  • 10 dentes de alho
  • Sal a gosto
Modo de preparo:

Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça. Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio. Frite bem o alho no óleo (bem passado). Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados. Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho. Sirva com cerveja tipo capa de neve.

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