Café da manhã

Broa de milho em 40 minutos

Fica uma delícia!
Na Mira04/06/2021 às 07h39
Broa de milho em 40 minutos Receita ideal para o seu café da manhã. (Foto: Reprodução / TV TEM)

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina ou manteiga
  • 2 colheres de sopa de erva - doce (opcional)
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho fina
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
Modo de preparo:

Bata na batedeira a margarina ou manteiga com o açúcar por cerca de 1 minuto, em velocidade média. Acrescente os ovos, um a um, a pitada de sal e a erva - doce, bata isso por mais 1 minuto em velocidade média. Acrescente alternadamente a farinha de milho e a farinha de trigo, primeiro uma xícara de farinha de milho, depois a de trigo e assim sucessivamente, e por último o fermento em pó. Faça bolinhas e coloque - as em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.

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