Receita

Bolo de batata doce em 30 minutos

Fica uma delícia!
Na Mira07/05/2021 às 08h00
Bolo de batata doce em 30 minutos Receita ideal para o seu café da manhã. (Foto: Divulgação )

Ingredientes:

  • 3 xícaras de batata doce cozida e amassada(3 batatas doce média)
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de fermento químico
  • 3 colheres de margarina
  • 5 colheres de coco ralado (opcional)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
Modo de preparo:

Cozinhe a batata, amasse e reserve. No liquidificador ou batedeira coloque os ovos e açúcar, bate e adicione a margarina, batata doce cozida e farinha de trigo e o leite. Bata novamente, despeje numa vasilha e adicione o coco e por ultimo o fermento. Leve essa massa pra assar numa forma com furo central, untada e enfarinhada. A massa cresce bastante o ideal é colocar numa forma grande. Leve pra assar no forno aquecido por cerca de 40 minutos ou até colocar o palito e sair limpo.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.