Receita

Farofa de feijão em 30 minutos

Fica uma delícia!
Na Mira 29/04/2021 às 15h00
Farofa de feijão em 30 minutos Experimente fazer em casa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 pacote de feijão-fradinho
  • 200 g de paio
  • 200 g de linguiça calabresa
  • 200 g de bacon
  • 200 g de linguiça defumada
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentão picado
  • 2 tomates picados
  • alho picado a gosto
  • cheiro-verde à gosto
  • farinha de mandioca grossa (para a farofa)
Modo de preparo:

Coloque de molho em água fervente o feijão por cerca de 20 minutos. Corte em pedaços pequenos a linguiça defumada, linguiça calabresa, paio, bacon e reserve. Corte os demais ingredientes e reserve o alho e cheiro-verde já picados. Em uma panela grande coloque o bacon, a cebola e alho até dourar. Acrescente as linguiças até dourar deixando em fogo baixo. Leve o feijão ao fogo em panela de pressão por 10 minutos com uma pitada de sal. Retire e escorra, mantenha quente. Na panela já com os demais ingredientes dourados, acrescente a farinha até virar uma farofa, deixe bem solto. Acrescente o feijão e o cheiro-verde.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.