Culinária

Frango grelhado fácil

Fica uma delícia!
Na Mira26/04/2021 às 10h18
Frango grelhado fácil Experimente fazer em casa. (Foto: Reprodução / Globo )

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cortado em 4 bifes
  • 1 limão
  • 1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo:

Coloque nos dois lados dos bifes o suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal.
Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos. Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem. Se preferir, pode colocar no finalzinho uma colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia!

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