Culinária

Asinha de frango crocante simples

Tempo de preparo em 40 minutos.

Na Mira08/04/2021 às 10h21

Receita ideal para o seu almoço. (Foto: Reprodução )

Ingredientes:

12 asinhas de frango
3 limões
sal
2 colheres de sopa de alho
salsa e cebolinha
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de chá de páprica picante
pimenta moída (ou do reino)
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo:

Primeiro, tempere as asinhas de um dia para o outro com o limão, sal à gosto, o alho, salsa e cebolinha bem picadinhas.
no dia seguinte empane a carne passando primeiro na farinha de trigo, depois em uma mistura de ovo batido com a páprica picante, pimenta moída (ou do reino), mais um tantinho de sal e o queijo ralado. Frite em óleo bem quente e deixe escorrer em papel toalha.

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