Culinária

Receita simples de batatas ao forno

O preparo dura 30 minutos.
Na Mira05/04/2021 às 15h51
Receita simples de batatas ao forno Foto: reprodução

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cortadas em rodelas
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de parmesão ralado
  • 100 g de margarina cremosa
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • Pimenta do reino
  • Cheiro verde picado
  • Sal à gosto
Modo de preparo

Cozinhe as batas em água e sal.
Coloque a metade em um pirex ainda quentes, espalhe a margarina em pedaços, espalhar metade do presunto e mussarela picados, metade da ervilha e do cheiro verde picadinho bem pequeno.
Polvilhe queijo ralado e pimenta-do-reino.
Repetir as camadas com o restante dos ingredientes.
Por último misturar o creme de leite fresco com o comum e jogar por cima, ocupando todo o pirex.
Polvilhar queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

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