Culinária

Almoço de Páscoa simples e gostoso

A dica é uma receita de filé de tilápia com batatas.
Na Mira04/04/2021 às 11h35
Almoço de Páscoa simples e gostosoFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 1/2 kg de filé de tilápia
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão médio
  • 3 cebolas médias
  • 2 tomates médios
  • 1 pimentão
  • 6 batatas médias
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo

Comece por amassar os alhos e colocar em uma tigela pequena junto com o sal, pimenta do reino e o limão espremido, e misture bem. Depois, passe os filés de tilápia nessa mistura para temperar e deixe descansar o peixe por 15 minutos.


Pique as cebolas, os tomates e o pimentão e adicione esses legumes em uma tigela e misture com o azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Descasque as batatas e corte da forma que preferir. Por fim, rm uma assadeira, adicione uma camada de legumes, uma de batata e outra de tilápia. Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido por 30 minutos em fogo médio.

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