Culinária

Receita fácil de rosquinha de vinagre

Uma receita simples que pode mudar o seu café da tarde.
Chef Patrícia da Paz.26/02/2021 às 14h01
Receita fácil de rosquinha de vinagreRosquinha de vinagre. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres de (sopa) de vinagre
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Farinha de trigo o quanto baste, mais ou menos 800g
  • óleo para fritar
  • açúcar para polvilhar
Modo de preparo

Misturar em uma tigela os ovos, o óleo, e o vinagre. Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, acrescente o fermento. Fica macia e não muito firme. Faça rolinhos, molde as rosquinhas. Frite em óleo quente até dourar. Passe as rosquinhas no açúcar e é só servir.

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