Refeição

Arroz com lentilha e calabresa

Essa receita é super prática.
Na Mira23/02/2021 às 07h03
 Arroz com lentilha e calabresa Arroz com lentilha e calabresa. Imagem ilustrativa (Foto: Reprodução/ Internet )

Ingredientes

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de linguiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto
Modo de Preparo

Coloque a lentilha no fogo com um pouco de água cozinhar até ficar no ponto e reservar. Depois, em outra panela frite a cebola e a linguiça no azeite, até a cebola ficar bem escura. Em seguida, junte o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha, a pimenta e cozinhar até o arroz ficar totalmente cozido.

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