Foto: Reprodução/ Internet

Ingredientes

• 1 kg de costela bovina (sem muita gordura)
• 100 g de bacon sem pele
• 6 cebolas grandes
• Pimenta-de-cheiro a gosto
• Sal a gosto

Comece temperando a costela com pouco sal e reserve. Depois, descasque as cebolas e corte em rodelas. Em seguida, pegue a metade das cebolas e faça uma camada no fundo da panela de pressão. Coloque a costela em cima da camada de cebola e acrescente o bacon. Cubra a costela e o bacon com a outra metade das cebolas. Tampe a panela e leve em fogo médio, por 50 minutos. Não é preciso colocar água, a cebola e a costela vão soltar muita água.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.