Farofa de banana com aveia. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de cúrcuma
• 3 bananas
• ½ xícara de aveia
• ½ xícara de farinha d’água
• ½ xícara de farinha de milho
• ½ xícara de farinha de mandioca
• 1 cebolinha picada ou salsa

Comece dourando o alho no óleo de coco, depois junte a cúrcuma e a banana e deixe dourar. Em seguida, acrescentar farinhas. Por fim, coloque a cebolinha ou salsa e misture bem.

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