Sugestão para o lanche

Receita de bolo simples de limão

Fica uma delícia!
Na Mira11/02/2021 às 14h25
Receita de bolo simples de limãoBolo simples de limão. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 6 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de raspas de casca de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de água morna
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher de fermento em pó químico
  • Margarina ou manteiga e farinha de trigo para untar
  • Açúcar e raspas de casca de limão a gosto para polvilhar
Modo de preparo

Na batedeira, ou no liquidificador, bata a manteiga e o açúcar. Depois, coloque as gemas, as raspas de limão e o leite condensado diluído na água morna. Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e bata até misturar bem. Acrescente o fermento, as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos.

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