Receita

Delicioso bolo de cenoura mesclado

Tempo de preparo em 50 minutos e rende até 15 porções.
Na Mira30/01/2021 às 08h00
Delicioso bolo de cenoura mesclado Experimente fazer em casa. (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

3 cenouras cruas cortadas em rodelas
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de Fermento em pó químico
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó solúvel (Mavalério)

Modfo de preparo:

Primeiro no liquidificador bata as cenouras, os ovos e o óleo, até ficar com aspecto de vitamina. Depois em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e acrescente todo os ingredientes que bateu no liquidificador na tigela. Em seguida mexa suavemente até que todos os ingredientes se misturem formando uma massa pastosa. Coloque em uma forma de aproximadamente 23 por 23 cm com furo no centro, untada com margarina e enfarinhada. Depois despeje a metade da mistura na forma e a outra metade que esta na tigela acrescente o chocolate em pó e misture bem. E em seguida despeje essa mistura com chocolate por cima da que esta na forma, fazendo com que essa mistura fique por cima no centro da massa de cenoura e ao redor do furo da forma. Forno preaquecido a 180°C permanecendo por 40 minutos.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.