Culinária

Macarrão de panela de pressão

Muito simples de fazer e fica uma delícia!
Na Mira01/01/2021 às 09h24
 Macarrão de panela de pressão Macarrão de panela de pressão. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 1 pacote (500gr) macarrão da sua preferência
  • 2 linguiças calabresas picadas
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 150g de bacon picadinhos
  • 2 sachês de molho pronto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cheiro verde picadinho
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • Água
Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque o bacon e frite bem, junte e linguiça calabresa e deixe fritar. Depois, adicione o alho e depois a cebola, refogue bem. Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa bem. Em seguida, junte o caldo de carne, o molho de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal. Coloque o macarrão cru e cubra com água (até que cubra e passe 1 cm aproximadamente) e misture bem. Feche a panela de pressão e conte 3 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra e mexa bem.

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