Culinária

Farofa de lentilha simples

Prática e rápida esta receita.
Na Mira30/12/2020 às 09h01
Farofa de lentilha simplesFarofa de lentilha simples. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 1/2 pacote de lentilha
  • 200 g de bacon
  • 1 kg de lingüiça fresca picada
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Farofa pronta
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
Modo de preparo

Cozinhe a lentilha até que fique al dente (certifique-se de que não fiquem muito amolecidas), coe e reserve. Depois, em uma panela frite bem a lingüiça, acrescente o bacon e deixe dourar. Coloque o alho amassado e a cebola picada. Acrescente a lentilha reservada. Coloque o cheiro verde a gosto. Acerte o sal e tire do fogo. Por fim, coloque a farofa pronta a gosto.

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