Culinária

Receita prática de coxa de frango com ervas

Sua família vai adorar essa receita.
Na Mira12/11/2020 às 17h51
Receita prática de coxa de frango com ervasCoxa de frango com ervas. ( )


Ingredientes

  • 6 unidades de coxa de frango sem pele
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres de ervas secas (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão)
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino amassada grosseiramente
  • 3 unidades de gema de ovo
  • sal grosso a gosto
Modo de preparo

Comece misturando a farinha de rosca com as ervas secas, a pimenta e o sal grosso. Depois, passe as coxas nas gemas batidas e envolva-as com a mistura de farinha. Pressione com as mãos para grudar e formar uma crosta. Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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