Culinária

Receita fácil de costelinha de porco com batatas

Experimente fazer em casa essa receita.
Na Mira11/11/2020 às 15h28
Receita fácil de costelinha de porco com batatasCostelinha de porco com batatas. (Divulgação)

Ingredientes

1 quilo de costelinhas de porco
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de óleo
1 tabletes de caldo bacon
Meio quilo de batata cortada em rodelas
1 colher (sopa) de extrato de tomate

Modo de Preparo

Corte as costelinhas de porco e tempere com suco de limão e reserve. Em uma panela de pressão, doure as costelinhas, junte os tabletes de caldo dissolvidos em 1 xícara (chá) de água fervente, mexa bem e tampe a panela. Deixe cozinhar por 45 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar para sair a pressão. Em seguida, junte as batatas, o extrato de tomate, 1 xícara de água e deixe cozinhar em panela até as batatas ficarem macias.

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