Culinária

Receita fácil de picadinho de alcatra e abóbora

Fica uma delícia.
Na Mira16/07/2020 às 17h13
Receita fácil de picadinho de alcatra e abóboraFoto: Reprodução/ Internet

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 600 alcatra cortada em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • Água quente
  • abóbora madura descascada e cortada em cubos a gosto
  • Cheiro-verde picado
  • 1 cebola fatiada
Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Junte a carne, refogue até dourar e junte os temperos a gosto. Em seguida, adicione água quente para cobrir a carne e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos. Quando a água estiver quase seca, coloque a abóbora, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos. Por fim, coloque o cheiro-verde e a cebola fatiada.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.