Refeição

Ceviche de tilápia

O preparo leva apenas 30 minutos e a receita rende até oito porções.
Tudo Gostoso14/09/2019 às 05h35
Ceviche de tilápia Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução )

INGREDIENTES

  • 3 filés de tilápia
  • 4 limões
  • 1 cebola roxa grande picada em cubos
  • sal a gosto
  • pimenta biquinho a gosto
  • salsinha a gosto
MODO DE PREPARO

  • Corte os filés em cubos.
  • Deixe marinado no suco dos limões com o sal.
  • Após 20 minutos, adicione a cebola, a pimenta e a salsinha.
  • Deixe descansar por 10 minutos
  • Corrija o sal, se necessário.
  • Nesse momento adicionei o caldo da conserva de pimenta biquinho e mais salsinhas frescas.
  • Caso os ingredientes não estejam bem gelados, coloque no freezer por 5 minutos
  • Sirva em porções individuais, ou em um refratário único.

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