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Aprenda como fazer um Sunomono caseiro

Quem ensina a fazer a salada é a nutricionista clínica e esportiva Ana Emília Rios.
Ana Emília Rios/ Nutricionista clínica e esportiva13/11/2017 às 17h26

A nutricionista clínica e esportiva Ana Emília Rios (anaemiliariosnutri) ensina a fazer um Sunomono caseiro, que é uma ótima salada desintoxicante. Veja, abaixo, como é fácil fazer.

Ingredientes

100 a 120g de salmão cru fresco bem higienizado;

20g de Kani;

Pepino normal ou japonês.

Modo de preparo

Temperar o pepino com vinagre de maçã, colocar no fundo da taça, depois colocar o salmão e o kani por cima.

Para dar o sabor japonês, temperar com molho shoyu!

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