Culinária

Creme de Milho

Uma receita prática.
Tudo Gostoso 23/11/2012 às 09h58

Ingredientes:

1 lata de milho

1 xícara e 1/2 de chá de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola média ralada

1 tablete de caldo de legumes

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.

2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.

3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

4. Deixe dourar.

5. Misture o milho batido com o leite e o caldo.

6. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.

7. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.

8. Sirva a seguir.

9. Bom apetite.

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