IMPERATRIZ – Uma das novidades do festival Palco das Canções do Brasil é a primeira edição do concurso de gastronomia, que reúne pratos tradicionais da cidade. Ao todo, 15 pratos disputam o título de melhor comida de rua, consequentemente o prêmio.
O coordenador do concurso, Axel Brito, destacou sobre o sucesso da primeira edição, que conta com pratos mesclados, desde os mais tradicionais existentes, com os novatos.
“O festival gastronômico já é um grande sucesso. Todas as barracas inscritas estão vendendo além do esperado, e consequentemente, criando pratos genais para o público que veio prestigiar o evento”, afirmou, lembrando que prato mais vendido nesta sexta-feira (3), foi o hambúrguer, com mais de 300 unidades.
A tradicional panelada, prato famoso da cidade, não ficou de fora. O dono da barraca, Adalberto Sousa diz que as vendas superam as expectativas. “Hoje, foi muito bom. Já reabasteci duas vezes e já está acabando”, disse o vendedor ambulante que faturou uma grana extra, além concorrer ao prêmio.
O concurso inédito e ousado chamou a atenção do público, que fez questão de saborear a variedade de pratos disponíveis. Serão premiados dois pratos, um por júri popular e outro por júri técnico. Cada um vai receber R$ 1.000 em dinheiro.
Lista dos pratos que concorrentes!
*Legião do Malte
Prato: 1000 IBUrger
*Pan
Prato: Panelada IMperatrizense
*Delícias da Roça
Prato:Capote a Cibidela
*Nadja Duart
Prato:Vatapá vegetariano com arroz vermelho
*Chico do Bode
Prato: Sarapatel de Bode
*Kaka Burguer
Prato: KK Burgão
*Chivunck Adventure Food
Prato: Risoto de Baião de 2
*Tapioca Recheada
Prato: Tapiburger
*Chef Food
Prato: Talharim a moda nordestina
*Panelada Cruzeiro do Sul
Prato: Panelada Tradicional
*Thw 1981 Food end Beer
Prato: Cheezaborger 1981
*X Doidão Burger
Prato: Sanduba Cearense
*Cachorro Quente do Chico
Prato: Cachorro-quente
*Açaí do Timóteo
Prato: Peixe com paçoca de carne seca e açaí
*Marquês
Prato: Galinha Sertaneja
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