Tira Gosto

Batata frita caseira e crocante com Maizena

Faça o teste.
Na Mira 24/11/2021 às 15h33
Batata frita caseira e crocante com MaizenaBatata frita. (Foto: Receitas Globo)

Que tal aprender a fazer uma batata frita bem crocante por fora e macia por dentro?

Ingredientes

  • 3 batatas cozidas e sem casca;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 2 colheres de amido de milho.
Modo de preparo

  1. Amasse as batatas como se fosse fazer um purê de babatas;
  2. Acrescente o sal e o amido de milho até formar uma massinha com as batatas amassadas;
  3. Modele da forma que preferir e leve para fritar em óleo pré-aquecido.
Dicas

  1. Um ótimo molho para acompanhar a sua bata frita caseira crocante é a maionese caseira. Aprenda a fazer maionese caseira temperada sem óleo com creme de leite.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.