Sem farinha de trigo

Descubra como fazer um bolo de chocolate fofinho sem farinha de trigo

Ele fica igual ao bolo tradicional.
NA MIRA29/09/2021 às 18h16
Descubra como fazer um bolo de chocolate fofinho sem farinha de trigoDelicioso de todas as formas. (Foto: Receitas Globo)

Nesta receita você vai aprender a fazer um delicioso bolo de chocolate sem farinha de trigo. Embora não leve a farinha de trigo, essa receita fica tão boa quanto a tradicional.

Confira nas dicas algumas opções para melhorar o seu bolo e também como substituir a farinha de trigo na hora de untar a forma.

Como fazer bolo de chocolate fofinho sem farinha de trigo no liquidificador

Ingredientes Massa

  • 6 ovos;
  • 2 colheres de margarina;
  • 8 colheres de açúcar;
  • 8 colheres de chocolate em pó;
  • 100 g de coco ralado;
  • 1 colher de fermento em pó.
Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Em seguida, coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha;
  3. Em forno pré-aquecido a 180°C, deixe assar por aproximadamente 35 minutos;
  4. Faça o teste com um garfo, fala ou até mesmo palitos para ver se ele está bom. Se sair limpo é só retirar do forno e deixar esfriar para desenformar.
Dicas

  1. Bolo de chocolate é bom de toda forma não é mesmo? Mas uma cobertura é sempre bem vinda. Faça aquele brigadeiro de colher e manda ver! (Receita brigadeiro de colher caseiro);
  2. Outra dica para confeitar o seu bolo é fazer aquele brigadeiro de leite Ninho;
  3. Se você o optou por fazer um bolo sem farinha de trigo por não ter ela no momento e quer saber como untar uma forma sem farinha de trigo, presta atenção nessa dica: substitua a farinha de trigo por chocolate (achocolatado) em pó. Mas atenção, só serve no caso do bolo de chocolate.

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