Passo a passo

Purê de batata especial

O preparo dura 40 minutos e a receita rende até 10 porções.

Na Mira16/11/2020 às 10h32

Purê de batata especial

Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

10 batatas médias
1 litro e 1/2 de água
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de sal
Amaciante para carne
Ajinomoto
1 fio de azeite
3 xícaras de leite

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas com casca na pressão.
Após cozidas, amasse-as com garfo ou espremedor.
Coloque a manteiga na panela até derreter, em seguida a batata.
Misture bem e junte os demais ingredientes e por último o leite.
Se desejar um purê mais molinho adicione mais leite.

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