Fácil de fazer

Receita fácil de massa para salgados

O preparo dura 60 minutos e a receita rende até 12 porções.
Na Mira13/11/2020 às 12h18
Receita fácil de massa para salgadosFoto meramente ilustrativa. (Foto: Divulgação)


INGREDIENTES

  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  • 1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO

  • Misture o fermento, açúcar, leite e 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Acrescente o ovo, sal, manteiga e a farinha de trigo aos poucos.
Sove

  • Faça bolas, coloque em uma assadeira e deixe descansar por 1 ou 2 horas
  • Abra cada bola com a mão ou rolo e recheie a gosto.
  • Recheei com mussarela e presunto.
  • Fiz pãozinho, enroladinho, pastelzinho e esfirra
  • Coloquei em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo, pincelei gema e levei em forno preaquecido a 180° C.
  • Deixar por aproximadamente 20 minutos.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.