Delícia!
Risoto de parmesão delicioso
O preparo dura 20 minutos e a receita rende até seis porções.Na Mira11/11/2020 às 04h42
Foto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

INGREDIENTES
- 3 xícaras de arroz
- 300 g de queijo tipo parmesão em pedaço
- 2 limões taiti
- 2 cebolas médias
- 4 dentes de alho
- 7 xícaras de água
- Óleo
- Sal a gosto
- Rale o queijo em ralador médio geralmente usado para ralar cenoura e reserve.
- Frite em uma panela média o alho e a cebola descascados e picados em pequena quantidade de óleo até que estejam dourados.
- Acrescente o arroz fritando por um minuto mexendo para não grudar no fundo da panela.
- Acrescente o sal a gosto e a água e mexa bem e vai jogando o queijo já ralado e o suco dos limões mexendo até perceber o queijo esta bem misturado ao arroz.
- Tampe e deixe cozinhar, quando a agua começar a ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o arroz esteje cozido.
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