Passo a passo

Quebra-queixo caseiro fácil

O preparo dura 40 minutos e a receita rende até oito porções.
Na Mira05/11/2020 às 04h03
Quebra-queixo caseiro fácilFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 80 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 + 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de coco em pedaços
  • manteiga
MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, junte o açúcar, 40 ml de água e o suco de limão
  • Mexa bem e deixe formar uma calda bem dourada
  • Junte os coco ralado e mexa bem
  • Deixe ferver em fogo baixo
  • Quando a mistura ficar bem dourada, junte o coco em pedaços e misture bem
  • Junte 40 ml de água e misture novamente
  • Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura formada
  • Deixe esfriar fora da geladeira por 1 hora e 30 minutos
  • Desenforme, corte e sirva!

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