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Torta de forno low carb
O preparo dura 60 minutos e a receita rende até 15 porções.Na Mira16/09/2020 às 08h55
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES
Massa
- 600 g de frango
- 6 ovos
- 12 colheres (sopa) parmessão ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento quimico
- 400 g de frango desfiado
- 1 tomate
- 1 cebola
- alho e sal a gosto
- 1 extrato de tomate
MASSA
- Bata em um liquidificador os ovos com uma pitada de sal, até que dobre de volume.
- Em seguida acrescente o parmesão e o frango aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogenêa.
- Por ultimo adicione o fermento químico e misture.
- Adicone uma pitada de azeite na panela, coloque o alho, a cebola e deixe dourar.
- Em seguida adicione o tomate e o extrato de tomate.
- Deixa cozinhar por aproximadamente 1 minutos.
- Em seguida adicione o frango desfiado é misture.
- Em uma travessa ponha uma camada de massa, o recheio todo, e finalize com mais uma camada de massa.
- Leve ao forno até dourar a massa.
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