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Arroz doce de morango

O preparo dura 45 minutos e a receita rende até 12 porções.
Na Mira09/09/2020 às 08h12
Arroz doce de morangoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 litros de água filtrada
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 caixinha de morangos
  • 2 pacotes de pó para refresco sabor morango
  • 200 ml de leite em pó
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de calda sabor morango comprada pronta
  • 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo a água com o arroz e o sal.
  • Deixe cozinhar em fogo baixo até secar.
  • Dissolva o leite em 200 ml de água morna e junte ao arroz.
  • Mexa bem e acrescente o açúcar.
  • Deixe ferver mais um pouco, mexendo para não grudar.
  • Junte os morangos picados, cozinhe mais 3 minutos.
  • Desligue o fogo, junte o suco em pó e mexa rapidamente para não talhar.
  • Acrescente o creme de leite, mexa bem e despeje em um refratário ou taças individuais.
  • Deixe esfriar um pouco, decore com os morangos e leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva com a calda de morangos.

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