Delícia!

Receita fácil de macarrão na panela de pressão

O preparo é rápido e a receita fica deliciosa.
Na Mira07/09/2020 às 13h13
Receita fácil de macarrão na panela de pressãoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 350 g de carne moída
  • 1 pedaço de bacon pequeno
  • 1/2 calabresa
  • 4 dentes de alho grandes
  • 1 cebola pequena
  • 250 g de macarrão parafuso ou pene cru
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1 pacote de azeitonas fatiadas
  • sal e temperos a gosto
  • 1 colher de margarina e um fio de azeite
  • água
  • 2 folhas de louro
MODO DE PREPARO

  • Coloque o alho e a cebola para dourar na panela de pressão com um fio de óleo e em seguida adicione o bacon e a calabresa picada
  • Adicione a carne moída e deixe refogar e dourar bem, coloque as azeitonas e o sal
  • Em seguida coloque o macarrão e o refogue um pouco, em seguida coloque os dois sachês de molho de tomate e caso precise água até cobrir
  • Adicione o milho e os temperos, eu usei: orégano, noz moscada, páprica picante, chimichurri, gotas de limão, 1 tampinha de vinho tinto e cominho.
  • Adicione a manteiga, o azeite e as folhas de louro, tampe a panela e depois que pegar a pressão marque de 8 a 10 minutos.
  • Dica: Coloque queijo parmesão por cima na hora de servir

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