Passo a passo

Biscoito de cerveja

A receita é fácil, rápida e prática!
Na Mira15/08/2020 às 10h26
Biscoito de cervejaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução )

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga
  • 1/2 copo americano de cerveja
  • 1 pitada de sal
  • açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo

  • Misture a farinha, o sal e a manteiga e amasse bem. Vá adicionando a cerveja aos poucos e amassando até ficar bem macio.
  • Em uma superfície enfarinhada, enrole porções da massa, formando cordões compridos.
  • Corte os biscoitos em pedaços de 2 cm, passe um dos lados pelo açúcar cristal e disponha-os (com o açúcar para cima) em assadeira não untada.
  • Asse em forno moderado preaquecido até dourar.

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