Fácil de fazer
Frango assado na pressão
O preparo é rápido e a receita rende até oito porções.Na Mira08/08/2020 às 13h25
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes
- 1 Frango (2 kg) cortado nas juntas e sem pele (mantenha somente nas asas)
- 1 cebola grande picada
- 8 Dentes de alho grandes fatiados
- Sal e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda
- 1 envelope de Tempero baiano
- 1 envelope de Tempero pronto
- Suco de 2 limões
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Tempere os pedaços de frango com os demais ingredientes, exceto o azeite, e deixe tomar gosto por 15 minutos (ou mais).
- Na panela de pressão, espalhe o azeite e acomode os pedaços de frango. Tampe, leve ao fogo médio e, assim que pegar pressão, conte 10 minutos.
- Libere a pressão e leve a panela de volta ao fogo, sem tampa, até apurar o molho.
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