Experimente:

Salame caseiro

A receita é fácil de fazer e o resultado fica delicioso!
Na Mira31/07/2020 às 10h17
Salame caseiroFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes

  • 700 g de carne de porco
  • 300 g de toucinho fresco
  • 100 ml de vinho tinto seco
  • 1 colher (sobremesa) de sal de cura
  • 1 colher (sobremesa) de secante para linguiça
  • 1 colher (sobremesa) de condimento para salame
  • 1 colher (café) de alho em pó
  • 1 colher (café) de antioxidante
Modo de Preparo

  • No processador misture bem todos os ingredientes. Com um papel filme, enrole a massa em formato de salame.
  • Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
  • No dia seguinte, leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.