Água na boca!

Rapadura de leite ninho

O preparo dura 20 minutos e a receita rende até 20 porções.
Na Mira20/07/2020 às 13h27
Rapadura de leite ninhoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes

  • 500g de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 g de leite em pó
Modo de preparo

  • Em uma panela fora do fogo misture açúcar, leite e manteiga. Ligue o fogo médio e deixe ferver por 4 minutos. Adicione o leite em pó, mexa bem e desligue o fogo.
  • Imediatamente despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga ou moldes de silicone. Assim que amorner, corte porções e sirva morno ou frio.

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