Delícia!

Chips de banana de forno

A receita é fácil de fazer e rende até quatro porções.
Na Mira18/07/2020 às 08h38
Chips de banana de fornoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes

  • 4 bananas-nanicas quase verdes em rodelas finas ou em lascas
  • Óleo ou manteiga para untar
  • Sal e pimenta a gosto (preferencialmente sal rosa ou marinho)
Modo de preparo

  • Espalhe a banana em assadeira untada com óleo ou manteiga e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
  • Vire as rodelas (ou lascas) e retorne ao forno por mais 10 minutos.
  • Transfira para um prato com papel absorvente e deixe secar até que fique bem crocante.
  • Salpique sal, se desejar, e conserve em potes herméticos para não perder a textura crocante.

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