Lanche saboroso

Bolo de banana

O preparo dura 30 minutos e a receita rende até 10 porções.
Na Mira06/07/2020 às 11h47
Bolo de bananaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

  • 500 g de banana caturra
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • sal
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
MODO DE PREPARO

  • Bata as bananas, o óleo e os ovos no liquidificador.
  • Em seguida, em uma batedeira, misture a farinha, o açúcar e a banana batida.
  • Adicione uma pitada de sal e o fermento batendo mais um pouco.
  • Asse em forno preaquecido a 200° C por 40 minutos.

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