Delícia!

Bolo de cajá

O preparo dura 40 minutos e a receita rende até 20 porções.
Na Mira28/06/2020 às 10h09
Bolo de cajáFoto meramente ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

  • 300 g de polpa de cajá
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO

  • Bata a polpa, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma massa bem homogênea.
  • Numa vasilha coloque a farinha e junte a massa batida no liquidificador
  • Mexa bem e por último adicione o fermento em pó
  • Mexa e leve ao forno

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