Em 10 minutinhos

Bolo de aveia com cacau

O preparo dura 10 minutos e a receita rende uma porção.
Na Mira25/06/2020 às 13h35
Bolo de aveia com cacauFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 3 colheres de iogurte natural
  • 2 colheres de flocos finos de aveia
  • 1 colher bem cheia de cacau em pó
  • 1 colher rasa de achocolatado em pó
  • 1 colher (café) de fermento
  • 1 colher (café) de açúcar demerara (opcional)
MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha, com a ajuda de um fouet, misture todos os ingredientes, com exceção do fermento, começando pelo ovo e iogurte.
  • Por fim, incorpore o fermento, misturando levemente.
  • Unte uma vasilha com óleo de coco e despeje a mistura (pode ser até em uma caneca tipo para caldo. Tem que ser fundinha, pois o bolo cresce)
  • Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, em potência alta.
  • Pare na metade do tempo para conferir.
  • Se necessário mais tempo, vá colocando aos poucos para o bolo não ficar seco.

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