Café da manhã

Cuscuz nordestino

A receita é fácil, prática e fica deliciosa.
Na Mira21/06/2020 às 08h05
Cuscuz nordestinoFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

INGREDIENTES

  • 1/2 pacotinho de milharina
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de coco ralado
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de leite de coco
MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes secos em um recipiente.
  • Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.
  • Deixe descansar por 5 minutos.
  • Coloque na cuscuzeira sem amassar.
  • Cozinhe por 15 minutos.
  • Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.

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