Em 30 minutinhos

Bolo de pão de queijo

O preparo dura 30 minutos e a receita rende até 25 porções.
Na Mira21/06/2020 às 04h02
Bolo de pão de queijoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central.
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
  • Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador.
  • Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.

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