Fica uma delícia

Jantar rápido de maçãs, presunto e batatas

Procurando o que fazer para o jantar? Experimente essa receita!
Tudo Gostoso06/06/2020 às 18h29
Jantar rápido de maçãs, presunto e batatasReprodução/ Internet

Ingredientes

1 xícara de presunto cozido picado
1/2 xícara de cebola roxa picada
3 maçãs descascadas, sem semente e picadas
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
6 batatas médias cozidas, mas ainda firmes, descascadas e cortadas em fatias
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Numa panela média misture o presunto, a cebola, a maçã e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.

Leve ao fogo baixo mexendo sempre por cinco minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Faça uma camada de batatas numa forma refratária e cubra com um pouco da mistura de maçãs. Repita as camadas terminando com uma camada de batatas e distribua a manteiga restante por cima, Leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Sirva a seguir.

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