Delícia!

Feijão sem panela de pressão

A receita é fácil, rápida e prática.
Tudo Gostoso26/05/2020 às 09h25
Feijão sem panela de pressãoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução )

INGREDIENTES

  • 500 g de feijão preto
  • 1 cebola
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino em pó a gosto
  • açafrão a gosto
  • temperos a gosto (exceto coloral)
MODO DE PREPARO

  • Pegue uma vasilha e, com os feijões já lavados em água corrente e escolhidos, despeje água quente e espere por 3 horas com ele ali de molho
  • Corte a cebola em cubos
  • Lave o feijão e coloque numa panela grande com água potável cobrindo o feijão com um palmo acima
  • Depois disso coloque uma colher (sopa) de pimenta-do-reino e de açafrão, coloque a cebola dentro e coloque sal a gosto, misture.
  • Deixe no fogo médio e a cada 10 minutos misture
  • Em aproximadamente 50 minutos, dependendo da potência do seu fogão, o feijão estará pronto

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