Almoço especial

Camarão com macarrão

O preparo dura 20 minutos e a receita rende até oito porções.
Tudo Gostoso22/05/2020 às 10h36
Camarão com macarrãoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 bandeja de camarão congelado (grande)
  • 2 limões sicilianos
  • 1/2 maço de salsinha picadinha
  • 1/2 tablete de manteiga
  • 2 colheres de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de oregano
  • 300 g de queijo pecorino
  • 2 colheres de sopade farinha de rosca
  • 1 pacote de macarrão tipo linguini
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO

  • Coloque a água para ferver, pois é muito rápida a receita.
  • Coloque a manteiga numa frigideira grande junto com o azeite, deixe derreter a manteiga em fogo baixo, logo em seguida refogue o alho, coloque os camarões (descongelados) e deixe fritar (mas por pouco tempo senão fica borrachudo).
  • Logo em seguida acrescente a salsinha, o sal, a pimenta, o queijo e a farinha de rosca (escorra o macarrão) acrescente o suco dos limões e desligue o fogo (acredite, o limão da um sabor especial),
  • Depois é só colocar no macarrão e mexer bem.
  • Sirva em seguida.

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